gerechten uit de keuken van Montenegro

gerechten met vlees
bonenschotel
kalfsvlees in koninklijke saus
kalfsvlees met okra
kalfsvlees gestoofd in rode wijn
lamsvlees, met kip gevuld
lamsvlees in melk
lamsvlees “onder de as”
salade van varkensvlees
stoofpot van varkensvlees en groene kool

gerechten met vis
roomsoep met garnalen
karper in vruchtensaus
stoofpotje van sardines

vegetarische gerechten
aubergines in tomatensaus
bonen met zure room
maïsbrood met kaas
paprika’s, gevuld met aardappelen
paprika’s in room
spinazietaart uit Podgorica

bijgerechten
boekweit macaroni
pogaču (focaccia)