AJVAR

de beste recepten uit Centraal-Europa en de Balkan

Spring naar inhoud
  • HOME
  • register
  • H
  • A
  • CZ
  • SK
  • RO
  • BG
  • SRB
  • HR
  • BIH
  • MN
  • NMK
  • SLO
  • contact

Montenegrijnse recepten

Montenegrijnse recepten       gerechten uit de keuken van Montenegro

 

soepen
soep van gamba’s
roomsoep met garnalen
vissoep

gerechten met vlees
bonenschotel
kalfsvlees in koninklijke saus
kalfsvlees met okra
kalfsvlees gestoofd in rode wijn
lamsvlees, met kip gevuld
lamsvlees in melk
lamsvlees “onder de as”
Montenegrijnse kool
Njeguški steak
Podgorički popeci
stoofpot van varkensvlees en groene kool
varkenslever met knoflook

gerechten met vissen, schaal- en schelpdieren
soep van gamba’s
roomsoep met garnalen
karper in vruchtensaus
mosselen buzaru
stoofpotje van sardines
zwarte risotto met inktvis

vegetarische gerechten
aubergines in tomatensaus
bonen met zure room
maïsbrood met kaas
paprika’s, gevuld met aardappelen
paprika’s in room
priganice
spinazietaart uit Podgorica

bijgerechten
blitva
boekweit macaroni
pogaču (focaccia)

nagerechten
cèmeschnitte uit Kotor


DE EDELE KOOKKUNST
Beethoven - de Edele Kookkunst
aan tafel met Beethoven

Klik hier voor alle recepten uit:


Tsjechië   Tsjechië

Slowakije   Slowakije

Hongarije   Hongarije

Oostenrijk   Oostenrijk

Slovenië   Slovenië

Kroatië   Kroatië

Servië   Servië

Bosnië en Herzegowina   Bosnië en Herzegovina

Montenegro   Montenegro

Macedonië   Noord-Macedonië

Bulgarije   Bulgarije

Roemenië   Roemenië

Meest recente recepten

  • Vratsa salamura
  • Görhe
  • Žu-žu pogačice
  • Sărățele
  • Chorbadji kippenlevers
  • Montenegrijnse kool
  • Kaas in olie
  • Goulash volgens Magdalena Rettigova
  • Pileći ajmokac
  • Užička pljeskavica
  • Kachamak – Bulgaarse maïspap
  • Plachie van vis
  • Servische bonensoep
  • Soep van knolselderij
  • Worst met puree van kweeperen
  • Noedels met paneermeel

Tags

  • aardappelen
  • barbecue
  • bbq
  • bijgerecht
  • bonen
  • brood
  • dessert
  • eenpansmaaltijd
  • eieren
  • frituur
  • fruit
  • gebak
  • gehakt
  • gevogelte
  • gevuld
  • goulash
  • groente
  • hoofdgerecht
  • kaas
  • kalfsvlees
  • kip
  • knedlíky
  • knoedels
  • maaltijdsoep
  • nagerecht
  • oven
  • ovenschotel
  • paprika
  • pasta
  • rundvlees
  • salade
  • soep
  • spek
  • stoofschotel
  • taart
  • varkensvlees
  • vegetarisch
  • vis
  • visgerechten
  • voorgerecht
  • wijn
  • worst
  • zoetigheid
  • zomer
  • zuurkool

Categorieën

  • algemeen
  • Bosnië en Herzegowina
  • Bulgarije
  • Goulash
  • Hongarije
  • Kroatië
  • Macedonië
  • Montenegro
  • Oostenrijk
  • Roemenië
  • Servië
  • Slovenië
  • Slowakije
  • Tsjechië

Recente reacties

  • Gloria op Honingtaart
  • Jurgen Wetting op Soep van knolselderij
  • Arno Lucas op Goulash uit Bratislava
  • Arno op Zuurkoolsoep
  • admin op Rinflajš
  • admin op Podvarak
  • Rob op Podvarak

Meta

  • Inloggen
  • Berichten feed
  • Reacties feed
  • WordPress.org

Disclaimer

disclaimer

privacyverklaring
Tweet
Deze website gebruikt cookies voor een betere gebruikservaring, voor analytische doeleinden en om relevante advertenties te tonen. Door het accepteren daarvan verklaart u zich hiermee akkoord.Ja, ik ben akkoordNee, bedankt.Lees meer